72歳でブログはじめました!!

72歳のおばあちゃん!ブログ挑戦中!!

2021-07-20から1日間の記事一覧

ヨーロッパの食文化・食材・調味料

ユーラシア大陸の西側に位置するヨーロッパは、その最初の文明といわれる古代ギリシャに始まり、392年にヨーロッパを広く領土としていたローマ帝国のテオドシウス帝がキリスト教を国教として以来、現在に至るまで信徒の多さとともにキリスト教文化が広く浸透…

コロナ疲れを和らげる心と体のセルフケア 2

いい加減な食事が続くと、うつを招く侮っていけないのが食事です。体に必要な栄養が不足すると、意欲や集中力の低下につながり、疲労の蓄積も激しきなります。「赤・黄・緑」の栄養グループを、ほぼ同じ割合程度で取るように心掛けましょう。 赤は筋肉や血液…